5 juleregler, der sparer dig for nytårskuren
Ret ofte hører jeg personer læne sig op ad mundheldet ”det er ikke det som du spiser mellem jul og nytår, der gør dig fed, men det som du spiser mellem nytår og jul”, når de mæsker sig i en masse kaloriesvulmende juledelikatesser. Lad mig for en god ordens skyld understrege, at dette kun gælder, hvis du med ”jul” mener juleaften og frem til årsskiftet. Uheldigvis tolker mange julen noget bredere, startende fra de første stearinlys tændes i vintermørket og indbydelserne til julehygge vælter ind, og fortsættende frem til sidste julefrokost, inde i det nye år. Hvis dette også er tilfældet for dig, og du nærer et ønske om at komme sundest muligt gennem julen, så er det altså en rigtig god idé at vælge en defensiv julestrategi. En måned med overspisning i alverdens kaloriefælder er nemlig rigtig hård kost for din krop. Selv hvis det ikke sætter sig som synlige deller, så er der så mange energirøvende elementer i traditionelle julegodter, at dit trivselsbarometer ryger helt ned i kulkælderen. Tag for eksempel småkagerne. Hvedemel, smør og sukker er sådan cirka det, som din krop har allermindst brug for. Tværtimod skal den bruge værdifulde næringsstoffer på blot at fordøje de søde fedtbomber. Bedre er det ikke med de varme drikke, som i julens tegn modtager et skud sukker og/eller alkohol og dermed bliver kaloriemæssige syndere. Fede postejer og pølser, panerede fiskefileter og ikke mindst julens absolutte taberret ud fra et ernæringsmæssigt synspunkt, ris a´la mande, stoppes ligeledes indenbords i julens tegn. Suk!
Okay, måske tegnede jeg det hele lidt voldsomt op, men fakta er, at juletiden på mange måder har let ved at blive en rigtig usund periode med alt for mange tomme kalorier, decideret usunde madvarer, for lidt motion og alt for meget indeliv. Vil du undgå at skulle krybe til alters i januar og være tvunget ud i en masse forsæt, som skal råde bod på julemånedens syndefald, så overvej, om dette års juletid kunne iføres nye klæder. Selvom det er nemt at falde i, er det for det motiverede individ muligt at træffe disponeringer, som gør, at december kommer til at sprudle af god energi. Dette kræver dog i første instans, at du beslutter at vælge et nyt og bedre spor, og dernæst træffer de fornødne foranstaltninger. Jeg vil i den forbindelse ikke gøre mig til dommer over, hvad der bør gøres, men blot pointere, at jeg blandt mine klienter møder vilje til at droppe et par af de mest syndige julefrokoster, opretholde en regel om ikke at indtage flydende kalorier, slik eller kager i hverdagene, eller på anden måde tage de nødvendige forholdsregler. Om selv samme giver mening for dig afhænger af, hvordan din jul normalt gebærder sig, og hvad du gerne vil opnå. Erfaringen lærer mig dog, at de fleste vil have gavn af at indføre én eller anden form for regler, som vi også i juletidens ånd kunne titulere juleritualer, der holder sundheden intakt.
5 succesfulde juleritualer
- Ingen alkohol i hverdagene. Det er ret nemt at falde over i et stort alkoholindtag, for juleøl, gløgg, snaps, rødvin og mange andre drikke hører tiden til. Desværre er der intet ernæringsmæssigt positivt at sige om alkoholiske drikke, så en stærk regel er at holde sig fra dem i hverdagene.
- Sundt juleslik, frem for det vanlige skrammel. Kaloriemæssigt er det ikke nødvendigvis billigere, men ernæringsmæssigt er der en verden til forskel, hvis du julehygger i dadler og nødder, frem for småkager og konfekt.
- Lidt, men godt. Det hører årstiden til, at der diskes op med en masse retter, som rundes af med desserter og småkager. Nyder du smagen af julens delikatesser, så vælg bevidst at smage en lille flig – og kun det – af hvert enkelt element.
- Vi har gavn af den friske luft og motionen, som er knyttet til en rask spadseretur. Så selvom vejret ikke nødvendigvis arter sig bør du tilstræbe at komme ud at gå en lille tur hver eneste dag.
- Udfordrende træning. Dagene føles korte og typisk er de præget af en masse juletravlhed. Men det må ikke forhindre dig i at stimulere kroppen med det, som er den vigtigste modpol til overspisning: fyrig træning. Benhårde intervaller og styrketræning, gerne smækket sammen som en gang CrossFit, bør stå på julemenuen to gange om ugen.